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Vegetarische Bagatellen
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Ofenkartöffelchen mit Meersalz und Kresseschmand
4,- -
Gratin Dauphinois - Kartoffelgratin mit Gruyère in Kräuter-Sahne
4,- -
Ratatouille gratinée – pikant und mit Schafskäse überbacken
4,- -
Auberginen-Röllchen mit Kräuter-Käse-Schmand gefüllt
5,- -
Gratinierter Ziegenkäse auf Orangen-Chili-Marmelade
4,- -
Rote-Bete-Carpaccio mit Hüttenkäse und Walnuss
4,- -
Gebackener Camembert in Sesamkruste an Preiselbeermarmelade
5,- -
Gebackener Schafskäse auf Tomaten-Sugo
5,- -
Tatar von der Süsskartoffel in Senf-Vinaigrette mit Erbssprossen
5,- -
Gefüllte Gnocchi „Manufaktur Louriz“ auf Blattspinat & Roquefort-Sauce
5,- -
Champignons „Jahrmarkt-Style“ mit Aioli
4,- -
Backpflaumen mit geschmolzenem Roquefort und Linsen-Sellerie-Salat
5,- -
Gerösteter Blumenkohl mit Cashew-Crunch auf Tomaten-Curry
5,-
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