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  • Bagatellen mit Fisch

    • Bouillabaisse „Bagatelle“ – kleine Fischsuppe mit Sauce Rouille
      6,-
    • Thunfisch-Sardellen-Mousse
      4,-
    • Tatar von der heimischen Lachsforelle mit Grapefruit, Kapern und roter Zwiebel
      6,-
    • Hausgemachte Bretonische Fischfrikadelle auf Tomaten-Aioli
      5,50
    • Salade Niçoise mit Böhnchen, Thunfischmousse und Ei
      5,50
    • Coquille St. Jacques – Jakobsmuscheln auf Walnuss-Thymian-Pesto
      6,-
    • Filet von der heimischen Bio-Forelle auf Zitronen-Mandel-Butter
      6,-
    • „Moules Frites“ – Miesmuscheln und Pommes Frites mit Sauce Rouille
      6,-