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  • Bagatellen mit Fisch

    • (37) Bouillabaisse „Bagatelle“ – kleine Fischsuppe mit Sauce Rouille
      6,-
    • (38) Thunfisch-Sardellen-Mousse
      4,50
    • (39) Tatar vom Fjord-Lachs mit Honig-Dill-Sauce
      7,-
    • (40) Hausgemachte bretonische Fischfrikadelle auf Schnittlauch-Creme-Fraiche
      6,50
    • (41) Filet von der Rotbarbe auf Zitronen-Mandel-Butter
      6,-
    • (43) Salade Niçoise mit Böhnchen, Thunfischmousse und Ei
      6,-
    • (44) Meeresfrüchtesalat „Provencal“
      6,50
    • (47) Coquille St. Jacques – Jakobsmuscheln auf Walnuss-Thymian-Pesto
      8,-