Bagatellen mit Fisch
(37) Bouillabaisse „Bagatelle“ – kleine Fischsuppe mit Sauce Rouille
7,90
(38) Thunfisch-Sardellen-Mousse
5,90
(40) Zucchini-Lachs-Röllchen mit Schnittlauchcreme und Spinatsalat
7,90
(41) Tatar von der Bergischen Rauchforelle mit Gurke, Merrettich, Limette und Crème fraîche
7,90
(43) Salade Niçoise mit Böhnchen, Thunfischmousse und Ei
6,40
(44) Gebratene Garnelen in „Café de Paris“-Knoblauchbutter
7,90
(47) Pulposalat mit Salzkapern, Staudensellerie, Zitrone, Tomate und Olivenöl
7,90
(48) Filet von der Rotbarbe in Salbei-Zitronen-Butter
7,90