Bagatellen mit Fleisch
[20] Pikante Lamm-Hackbällchen
in Rosmarin-Tomaten-Sauce
7
90
[21] Roastbeef vom heimischen Rind
Zart rosa aufgeschnitten mit Sauce Remoulade & Salzkapern
8
90
[22] Croque Monsieur
Gebackenes Toast mit Emmentaler und Rosmarinschinken und einem Hauch von Béchamel.
6
90
[23] Prune & Bacon
Dörrpflaumen im Speckhemd gebacken
5
90
[24] Coq au Vin de Provençe
Geschmorte Hühnerkeulchen mit Marktgemüse, Zitrone, Wermut und Oliven
8
90
[25] Gebratene Koteletts vom Weidelamm
mit Basilikumpistou. Absoluter Klassiker und echt lecker.
11
90