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Bagatellen mit Fleisch
(26) „Choucroute en Cocotte“
10. April 2022
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(26) „Choucroute en Cocotte“
(27) Pikante Lamm-Hackbällchen Rosmarin-Tomaten-Sauce
16. März 2015
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(27) Pikante Lamm-Hackbällchen Rosmarin-Tomaten-Sauce
(28) Roastbeef vom Bergischen Limousin Rind
16. März 2015
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(28) Roastbeef vom Bergischen Limousin Rind
(29) Quiche Lorraine mit Speck, Zwiebel & Schmand
16. März 2015
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(30) Boef Bourguignon – in Burgunder geschmortes Rinderragout
16. März 2015
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(30) Boef Bourguignon – in Burgunder geschmortes Rinderragout
(31) „Franzosen-Vitello“ – Bergischer Schweinerücken mit Thunfisch-Kapern-Sauce
19. Mai 2021
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(31) „Franzosen-Vitello“ – Bergischer Schweinerücken mit Thunfisch-Kapern-Sauce
(32) Escargots à L’Alsacienne – Schnecken in Kräuterrahm
19. Mai 2021
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(32) Escargots à L’Alsacienne – Schnecken in Kräuterrahm
(33) „Cordon Bleu“
2. November 2023
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(33) „Cordon Bleu“
(34) Gebratene Lammkoteletts mit Pistou
16. März 2015
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(34) Gebratene Lammkoteletts mit Pistou
(35) Ragout Fin vom Eifeler Kaninchen im Blätterteigkörbchen
23. Oktober 2024
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(35) Ragout Fin vom Eifeler Kaninchen im Blätterteigkörbchen
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